米粉・うるち米パンレッスン
レッスンでは、米粉とイーストなどの粉類を付属し自宅でもすぐに復習可能。また、単発レッスン、継続コースレッスン、kidsレッスンなど多彩なコースを揃えております。

【体験レッスン】
ふわもち米粉パンを作って食べてみませんか?
KOMEKO米粉パン教室では、北海道産米粉「キタミズホ」、北海道生まれの「とかち野酵母」、国産こんにゃく粉を使用した新しいレッスンをスタートします。
※ご希望の方には、従来のサイリウムハスクを使用したレッスンにも対応しております。(ミズホチカラ・サイリウムハスク)
(3名様以上はレンタルスペース都合により場所の変更がございます。)
【対面体験レッスン】はこちら(comingsoon)
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【BASICFUN 継続レッスン】
継続型のコースレッスンでは、月1回のレッスンで3ヶ月、6ヶ月、12ヶ月コースからお選びいただき継続することで米粉パンの知識、技術、アレンジについて学ぶことができます。(米粉やイーストなどお家で復習できるよう付属)
1月蓮根ガレット
2月いちごのカンパーニュ
3月プレッツェル
4月米粉ロールパン
5月米粉ピザ
6月くるみクランベリーブレッド
7月ダッチタイガーブレッド
8月さつまいもとごまのハードブレッド
9月アップルカスタード
10月かぼちゃミニ食パン
11月ブルーベリーベーグル
12月ガルショーク
また、月替わりの楽しみお菓子レシピを付属していますよ。
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対面レッスンでレンタルスペース(新馬場)でのレッスンご希望の方は、火曜日カフェ併設スペース間借りにてレッスンしております。
一度ご相談くださいね!

【うるち米パン講座】
おうちのお米を使ったお米パン講座
レッスンではハンドブレンダーを使い粉砕したお米からパンを作成します。
月1回の3ヶ月コースレッスンです。
うるち米パンⅠ(フーガス・お焼きカレーパン・黒糖パン)


