米粉パンと『食』を彩る
料理教室
ふっくらもちむぎゅ！初心者さん大歓迎
心を癒すパンやお菓子の香り、毎日の『食』に＋αな学びを
見た目にも美しい食べられるアートあんこのお花絞りで華やかなひとときをお楽しみいただけます。
【お知らせ】
お待たせいたしました！
9月よりレッスンリニューアルオープン
まずは体験レッスンへ
北海道の恵みを感じる
米粉パンづくり
KOMEKO米粉パン教室では、このたび使用する材料を見直しました。
私自身が北海道で生まれ育ったこともあり、以前から北海道の豊かな食材には特別な親しみを感じています。
そこで新しいレッスンでは、北海道産米粉「キタミズホ」、北海道生まれの「とかち野酵母」、
そしてサイリウムハスクの代わりに国産のこんにゃく粉も取り入れることにしました。
素材のおいしさを大切にしながら、これまでと変わらずご家庭でも作りやすいレシピをお伝えしていきます。
東京にいながら北海道の恵みを感じられる。
そんな米粉パンづくりを一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。
