あんこのお花絞りについて
合成着色料不使用の食物・天然由来のパウダーを使い、からだに優しい素材を使った見た目も美しい味にもこだわったレッスンです。
※オンラインレッスン、協会レジュメ使用のあんこのお花クッキー、ゼリー、おはぎプリンセスなどの受講希望は開催まで少々お時間を頂いております。まずはご相談ください。
【オリジナル体験レッスン】
あんこのお花体験レッスンでは
白あんに天然色素で着色したお花を絞り、米粉のスポンジケーキor白玉団子に絞ったお花を盛り付けていただきます。盛り付けたあんこのお花はお持ち帰りいただけますよ！
対面レッスン１名様でのご希望は火曜日カフェ併設スペースにてお受けしております。
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【あんこのお花®体験レッスンA】
あんこの®お花体験レッスンAは和なはアートフード協会レジュメを使用したレッスンです。
白あんに天然色素で着色したお花を絞り、米粉のプチカップケーキに絞ったお花を盛り付けていただきます。
試食あり
盛り付けたあんこのお花は木箱に入れてお持ち帰りいただけますよ！
対面レッスン１名様でのご希望は火曜日カフェ併設スペースにてお受けしております。
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【あんこのお花®体験レッスンB】
あんこの®お花体験レッスンBは和なはアートフード協会レジュメを使用したレッスンです。
白あんに天然色素で着色したお花を絞り、おはぎに絞ったお花を盛り付けていただきます。
３種カラーよりお選びいただけますよ！
試食あり
盛り付けたあんこのお花はお箱ごとお持ち帰りいただけます。
対面レッスン１名様でのご希望は火曜日カフェ併設スペースにてお受けしております。
体験レッスンA受講者のみレッスン可能。
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【あんこのお花®リースケーキレッスン】
バターや小麦、卵不使用でしっとり美味しい
和ショコラケーキにこっくり餡クリームでデコレーションをする
コロンとした可愛いリースケーキ✨
初心者の方も楽しめるレッスンです。
アーモンドプードルも使わず簡単な材料で美味しさを引き出し
失敗しないコロンとしたフォルムのリースケーキです。
(このレッスンではデコレーションに生クリームを使用しますが、
乳製品不使用でも対応が可能です。)
あんこのお花®リースケーキレッスン
一台お持ち帰り試食は講師が作成したものをいただきます。
レッスン料 9,000円（全国一律）
ライセンス料 12,000円
※ライセンス取得できるのは
あんこのお花®認定講師のみです。
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